Bistro des Augustins, Restaurant i Paris' 6. arrondissement, Frankrig
Bistro des Augustins ligger på Quai des Grands Augustins med indendørs siddepladser og en terrasse med udsigt til Notre Dame og Seinen. Restauranten serverer traditionel fransk mad med fokus på gratinretter samt kød- og vegetarretter.
Bygningen ligger på en gade, hvor boghandlere har udstillet deres værker siden 1500-tallet. Dette historiske sted har længe været et centrum for litteratur og lokalt liv langs floden.
Restauranten afspejler franske spisevaner, især gennem sine gratinspecialiteter, der tilberedes friske hver dag. Måden gæsterne sætter sig og nyder måltidet på viser den afslappede tradition for fransk spisning.
Stedet har åbent hver dag og byder velkommen uden reservation. Siddepladser indendørs og på terrassen giver dig mulighed for at vælge mellem udsigt til floden eller en roligere ramme.
Gratinopskrifterne er blevet udviklet og forfinet af ejeren gennem mange år. Dette personlige præg giver hver ret en særlig karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.
