EBO Annecy, Restaurant og bar i Annecy-le-Vieux, Frankrig.
EBO Annecy tilbyder en fælles spiseoplevelse omkring en åben kulgrill, serverer retter tilberedt med friske, sæsonbestemte råvarer fra lokale leverandører i omgivelser ved søen med panoramaudsigt over bjergene.
Etablissementets navn stammer fra det savoyiske dialektord, der betyder 'bål', hvilket afspejler gamle regionale traditioner med at samles omkring ild, som har præget Annecy-området i århundreder.
Stedet legemliggør den savoyiske ånd af deling og hyggelig samvær, med vægt på lokale Haute-Savoie produkter og viderefører den regionale kulinariske tradition med kulgrill i moderne omgivelser.
Åbent dagligt fra 12:00 til 14:00 til frokost og 19:00 til 22:30 til aftensmad, med bar service indtil 1:00 om morgenen og daglig happy hour fra 17:00 til 19:00.
EBO har en geodætisk kuppel og mobilt lærredsdække, der giver gæsterne mulighed for at nyde udendørs siddepladser uanset vejrforholdene, mens de bevarer forbindelsen til naturen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.