Carrousel, Restaurant i Rouen, Frankrig
Carrousel er en fransk bistro og restaurant med delingsretter på Rue d'Amiens i det historiske centrum af Rouen. Interiøret har træmøbler og varm belysning, og menuen skifter med sæsonerne og byder på bistroretter til frokost og mindre delingsretter om aftenen.
Restauranten er et af de ældre spisesteder i byen og ligger i et kvarter, der længe har været forbundet med antikvitetshandel i Rouen. Selve gaden er kantet med bygninger, der afspejler centrumets historie.
Restauranten ligger på en gade med antikvitetsforretninger og gamle bygninger, hvilket giver området en særlig karakter. Om aftenen opfordrer stearinlys og blød musik gæsterne til at nyde cocktails og delingsretter i længere tid.
Restauranten er åben dagligt til frokost og middag, med brunch i weekenderne. Det anbefales at booke i forvejen, især om aftenen eller for grupper, da stedet hurtigt bliver fyldt.
Restauranten er kendt som et populært sted for frierier, hvilket er usædvanligt for en bistro af denne størrelse. Baren drives af en mixolog, der laver sine egne frugtpuréer og sirupper og endda selv producerer noget af den alkohol, der bruges i cocktails.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.