Le Carré Bellêmois, Bageri og konditori i Bellême, Frankrig
Le Carré Bellêmois er et bageri og konditori i byen Bellême, på place de la Liberté i centrum. Indenfor står der på hylderne runde brød og baguetter ved siden af en glasdisk med kager, kager og hjemmelavet chokolade, alt tilberedt på stedet.
Butikken blev startet af Meg og Yohann Berard-Fournier, som byggede den på en fælles passion for traditionel bagning og ønsket om at betjene deres lokale samfund. Gennem årene er den blevet en velkendt del af dagliglivet i Bellême.
Le Carré Bellêmois er et fast stop for mange i Bellême, hvor det at hente frisk brød om morgenen er en del af den daglige rutine. Udvalget af kager og hjemmelavet chokolade gør det også til et naturligt valg til små godbidder eller gaver.
Bageriet åbner tidligt om morgenen og lukker tidligt om aftenen på hverdage, og ved middagstid om søndagen, så et morgenbesøg er det bedste tidspunkt at finde hele udvalget af frisk brød og kager. Butikken ligger lige på hovedpladsen og er let at få øje på til fods.
Om sommeren serverer butikken også hjemmelavet is, hvilket ikke er noget, man forventer fra et standard bageri. Den fås i vaffel eller bæger til at tage med, hvilket tilføjer en sæsonbestemt side til det sædvanlige udbud af brød og kager.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.872 bidragydere verden over.
