Vert Olive, Libanesisk restaurant i Strasbourg, Frankrig
Vert Olive er en libanesisk restaurant i Strasbourg, Frankrig, beliggende på 3 Rue de la Brigade Alsace-Lorraine. Rummet har en lysegrøn væg, stole i pink og grøn og blød belysning, med malerier, der viser libanesiske scener.
Restauranten har været åben siden 2007 og bringer libanesisk madlavning til Krutenau-kvarteret. Med tiden har den bevaret en menu bygget op omkring mezze, grillet kød og desserter fra Beirut og omegn.
Mezze serveres som en samling små tallerkener til deling, hvilket afspejler en almindelig måde at spise på i Libanon. Gæsterne bestiller ofte flere på én gang og sender dem rundt om bordet, hvilket gør et måltid til en lang samtale.
Det er en god idé at reservere et bord på forhånd, især på travle aftener, da siddepladserne hurtigt bliver fyldt op. Personalet taler flere sprog og kan forklare retterne, hvis du er i tvivl om, hvad du skal bestille.
En stor baglokale dekoreret med malerier i libanesisk stil kan reserveres til private arrangementer. Mange førstegangsbesøgende ved ikke, at den findes, før de ser en familiefest finde sted der.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
