Chez Flo', Fastfood og fransk restaurant i Montségur-sur-Lauzon, Frankrig
Chez Flo' er en fastfood- og fransk restaurant i Montségur-sur-Lauzon, en lille landsby i det sydøstlige Frankrig. Den serverer burgere, pomfritter og enkle franske retter i et enkelt lokale med træborde og et åbent køkken, der kan ses fra indgangen.
Chez Flo' åbnede den 8. marts og blev den første nye restaurant i Montségur-sur-Lauzon i mange år. Det fulgte efter en lang periode, hvor landsbyen havde meget få spisemuligheder, og beboerne måtte rejse til nærliggende byer for at spise et måltid ved bordet.
Chez Flo' er hurtigt blevet et fast mødested for folk i Montségur-sur-Lauzon og udfylder et hul, som landsbyen længe havde følt. Det er et af de få steder, hvor lokale naturligt samles i løbet af dagen for at dele et hurtigt måltid.
Restauranten ligger på en stille gade nær centrum af Montségur-sur-Lauzon og er let at nå til fods. Der er parkering i nærheden, og indgangen er tilgængelig for personer med nedsat mobilitet.
Navnet Chez Flo' henviser til Flora, ejeren, der selv driver stedet og kender sine faste gæster godt. I en så lille landsby er den slags personlige tilstedeværelse noget, besøgende ofte bemærker med det samme, når de træder ind.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
