Le Sakura, Japansk restaurant i Morestel, Frankrig
Le Sakura er en japansk restaurant i Morestel, Frankrig, der serverer sushi, maki rolls, poke bowls og varme retter. Spisesalen er dekoreret med kirsebærblomsterarrangementer og papirparaplyer, der hænger fra loftet, og restauranten har også en udendørs terrasse.
Restauranten blev etableret i Morestel og opbyggede sit omdømme på frisk, sæsonbaseret madlavning. Et bemærkelsesværdigt valg tidligt var at hente ris fra Camargue-regionen i stedet for at bruge mere almindelige importerede sorter.
Restauranten ligger tæt på centrum af Morestel og er let at nå til fods eller i bil, med parkering i nærheden. Take-away-ordrer kan afgives online, og der er også en hjemmeleveringsservice.
Retterne tilberedes efter bestilling og bringes til bordet gradvist, i en tapas-lignende service, der opfordrer til at dele måltidet. Frokostmenuen afsluttes også med en mochi-isdessert, en japansk riskagegodbid, der stadig er forholdsvis sjælden på franske regionalrestauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
