Le Bistrot Maison Guiducci, Restaurant i havnen i Porto-Vecchio, Korsika, Frankrig
Le Bistrot Maison Guiducci er en restaurant på Quai Pascal Paoli i havnen i Porto-Vecchio, Korsika. Den har en terrasse med udsigt over bådene og en indendørs spisesal med pejs og træmøbler.
Restauranten blev grundlagt i 1973 af Ketty Guiducci og har siden været en fast adresse i havnen i Porto-Vecchio. Efter at Ketty trak sig tilbage, overtog Damien, et familiemedlem, der lærte at lave mad direkte fra hende, og fortsatte driften af stedet.
Le Bistrot Maison Guiducci ligger lige ved havnen i Porto-Vecchio, og mange gæster foretrækker den skyggefulde terrasse under morbærtræerne, hvor de kan se bådene komme og gå. Indenfor giver en pejs rummet en hyggelig følelse på køligere aftener, med træmøbler og maritime detaljer, der afspejler familiens lange tilknytning til havnen.
Restauranten er let at nå til fods fra centrum af Porto-Vecchio eller fra den gamle bydel. Terrassen bliver hurtigt fyldt om sommeren, så det er en god idé at booke i forvejen, hvis du vil have en plads udenfor.
Sole meunière bliver fileteret ved bordet af kokken, hvilket giver måltidet et uventet, praktisk præg. Restauranten tilbyder også en frieriservice, hvilket gør den til et lejlighedsvis sted for små personlige fejringer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.234 bidragydere verden over.