Les Artistes, Fransk restaurant i Paris, Frankrig
Les Artistes er en fransk restaurant i Paris' 14. arrondissement, tæt på rue d'Alésia. Spisesalen har enkle træmøbler, blødt lampelys og indrammede billeder på varmfarvede vægge, med en lille udendørs terrasse til måltider, når vejret tillader det.
Bygningen ligger på et gadehjørne, hvor en bølge af små brasserier opstod i midten af det 20. århundrede for at betjene lokale beboere og arbejdere. Med tiden har stedet bevaret sin beskedne bistro-struktur, mens køkkenet er blevet tilpasset moderne fransk comfort food.
Navnet peger på den kunstneriske ånd i de omkringliggende gader, hvor malere og forfattere engang samledes. I dag viser væggene vintage plakater og tegninger, hvilket giver spisende en følelse af at sidde i en naboskabsstue snarere end en formel spisesal.
Siddeområdet er delt mellem et indendørs rum og en terrasse, hvor de fleste borde nås via et kort trin fra indgangen. Gæster med nedsat mobilitet kan finde terrassen lettere at bruge, og personalet er klar til at hjælpe med arrangementer, hvis det er nødvendigt.
Køkkenet holder åbent indtil klokken to om morgenen, hvilket er usædvanligt for en naboskabsbistro af denne størrelse. Gæster kan bestille en fuld tallerken and eller polenta længe efter, at de fleste nærliggende køkkener har slukket for komfurerne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
