Le Bistrok, Gastronomisk restaurant i Ecusson-kvarteret, Montpellier, Frankrig
Le Bistrok er en restaurant i Ecusson-kvarteret i Montpellier, der kombinerer moderne fransk madlavning med internationale smage i omgivelser i nutidig stil. Stedet ligger nær byens hovedplads og tilbyder en afslappet, men raffineret spiseoplevelse.
Restauranten blev grundlagt af to venner og voksede fra én placering i en anden by i det sydlige Frankrig til flere etablissementer over hele Frankrig. Denne udvidelse afspejler, hvordan konceptet fandt succes forskellige steder.
Restauranten viser moderne fransk køkken med internationale strejf, hvor lokale råvarer blandes med madlavningsteknikker fra hele verden. Retterne fortæller historier om forskellige kulturer, der mødes på én tallerken.
Restauranten er åben til frokost og aftensmad med varierende åbningstider afhængigt af ugedagen. Det er nyttigt at tjekke åbningstider og tilgængelighed på forhånd, før du planlægger dit besøg.
Vinkortet ændrer sig regelmæssigt gennem året og byder på forskellige druesorter hver gang. Besøgende kan opdage nye kombinationer af mad og vin ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
