Hippopotamus, Steakhouse i Nice, Frankrig
Hippopotamus er en steakhouse i Nice, der fokuserer på kvalitetsoksebøffer tilberedt med specialiserede tilberedningsmetoder. Køkkenet bruger braiseringsteknikker til at fremhæve kødets naturlige smag.
Restauranten åbnede i 1968 og har været i drift kontinuerligt i Nice siden da. Gennem årtierne har den udviklet konsistente teknikker til tilberedning af kødretter.
Restauranten integrerer franske kulinariske traditioner med moderne steakhousekoncepter og tilbyder lokale fortolkninger af internationale kødtilberedningsteknikker.
Restauranten åbner dagligt kl. 11:30 og lukker kl. 23:00 fra søndag til torsdag, med længere åbningstider i weekenden. Den ligger på Avenue Felix Faure nær byens centrum.
Restauranten har særlige priser om onsdagen, der reducerer børnemenuens omkostninger betydeligt. Dette gør familiemiddage midt på ugen mere overkommelige for gæster, der vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
