Café Français, Restaurant og takeaway i Lyon 2e Arrondissement, Frankrig.
Café Français er en restaurant og takeaway i Lyons 2. arrondissement, beliggende i en stenbygning over to etager. Indendørs spiseområder og en gadevendt terrasse med metalstole giver forskellige måder at nyde måltider i løbet af dagen.
Etablissementet åbnede i 2015 og har siden fokuseret på at servere regionale specialiteter i Lyons gastronomiske distrikt. Dets grundlæggelse markerede begyndelsen på, hvordan stedet definerede sig gennem en forpligtelse til traditionelle madlavningsmetoder.
Stedet afspejler madlavningstraditioner, som lokale har givet videre gennem generationer, og tilbyder mad, der forbinder til rytmen i daglige måltider i regionen. Når man går gennem spiseområderne, fornemmer man, hvor meget køkkenet respekterer etablerede måder at tilberede og spise på.
Stedet er åbent for både spisning og takeaway, hvilket giver fleksibilitet til forskellige tidsplaner. Besøgende kan vælge at sidde på en af etagerne eller nyde terrassen, mens de ser gadelivet.
Stedet fungerer både som restaurant og lille butik, der sælger regionale produkter og ingredienser, som køkkenet bruger i sine retter. Besøgende kan købe varer, der matcher de smage, de finder på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
