Le Baron, Libanesisk restaurant i Anderlecht, Belgien
Le Baron er en libanesisk restaurant på Place de la Vaillance 30 i Anderlecht, Belgien. Menuen omfatter klassiske libanesiske retter som mezze, hummus, falafel, kebab, grillet kød og fisk tilberedt over bål, friskbagt brød og traditionelle desserter som baklava.
Anderlecht er gradvist blevet en af de mest mangfoldige dele af Bruxelles i løbet af de sidste par årtier og har tiltrukket fællesskaber fra hele Mellemøsten og Middelhavet. Denne udvikling formede kvarterets madscene og skabte den kontekst, hvor en restaurant som denne slog rod.
Restauranten ligger på Place de la Vaillance, en plads der samler mange forskellige fællesskaber i Anderlecht. Den libanesiske madlavning her trækker på smage fra hele det østlige Middelhav, fra krydret mezze til grillet kød over bål.
Restauranten er lukket om tirsdagen, så det er værd at tjekke, før du tager af sted. En reservation er en god idé, hvis du planlægger at komme en weekendaften eller i travle spisetider.
Menuen omfatter man'ouché, libanesiske fladbrød med zaatar eller ost, som traditionelt spises til morgenmad i Libanon. At bestille dem her er en måde at prøve en ret, der sjældent optræder på libanesiske restaurantmenuer uden for Mellemøsten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.