El gusto iberico, Restaurant i Dilbeek, Belgien
El Gusto Iberico er en spansk restaurant i Dilbeek, Belgien, med fokus på iberiske spegepølser og traditionelle retter. Interiøret er enkelt indrettet med træmøbler og varme toner, og der er også en udendørs terrasse til varmere dage.
El Gusto Iberico har været en del af Dilbeek-samfundet i flere år og har opbygget en fast lokal følgeskare. Med tiden har den etableret sig som et foretrukket sted for spansk mad i området.
El Gusto Iberico er et sted, som mange lokale vælger til særlige lejligheder, herunder frierier. Navnet peger direkte på den iberiske gris, hvis spegeskinke er i hjertet af menuen og af den spanske madtradition.
Restauranten ligger på Oudsmidsestraat i Dilbeek, og en privat parkeringsplads i nærheden gør det nemt at komme dertil i bil. Den åbner onsdag til lørdag aften og søndag til frokost, så det er en god idé at booke i forvejen til weekendbesøg.
Skinken skæres ofte i hånden ved bordet, hvilket er en del af oplevelsen her. Personalet forklarer gerne oprindelsen og karakteren af hvert snit, hvilket gør måltidet til en lille lektion i spansk madkultur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.828 bidragydere verden over.