Resto Biblos, Restaurant i Hemiksem, Belgien
Resto Biblos er en restaurant i Hemiksem, der serverer italienske pizzaer, pastaretter og middelhavsspecialiteter i uformelle omgivelser. Køkkenet tilbereder også fyldte bagte kartofler og andre mættende retter for at fuldende spiseoplevelsen.
Etablissementet blev skabt for at bringe middelhavske og tyrkiske madlavningsstile til Hemiksem-området i Flandern. Dets ankomst markerede et skift mod mere forskelligartede spisemuligheder i lokalsamfundet.
Menuen afspejler middelhavske og tyrkiske madlavningstraditioner gennem håndlavede pizzaer og hjemmelavede saucer, som gæsterne oplever under middagen. Denne blanding af kulinariske tilgange er blevet en del af, hvordan lokalsamfundet nyder at spise ude i dette område.
Restauranten ligger på Heuvelstraat og er nem at finde i det centrale Hemiksem. Den byder gæster velkommen fra tirsdag til søndag, med senere lukketider i weekenderne.
Etablissementet har specialiseret sig i at tilberede tyrkisk kumpir, en traditionel fyldt kartoffelret, der skiller sig ud blandt lokale spisemuligheder. Denne særlige ret er blevet noget, lokale værdsætter for sin mættende og tilfredsstillende karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.