Gusto Di Mare, Restaurant i Durrës, Albanien
Gusto Di Mare & Sushi Time er en restaurant i Durrës i Albanien, der serverer både fiskeretter og sushi under samme tag. Menukortet omfatter middelhavsinspireret fisk og skaldyr sammen med en række sushi-ruller og andre japanskinspirerede retter.
Durrës er en af de ældste byer i Albanien og har længe været en havn ved Adriaterhavet, der tiltrækker mennesker og varer fra hele Middelhavet. Da byen voksede til et turistcentrum, blev restauranter, der blander lokal og international madlavning, en naturlig del af byens madscene.
I Durrës afspejler fiskerestauranter ofte byens lange forbindelse til Adriaterhavet, og denne restaurant føjer en japanskinspireret menu til den lokale fangst. De to menuer står side om side, så gæsterne kan blande stilarter i samme måltid, hvis de ønsker det.
Restauranten ligger i Durrës og er let at nå for besøgende, der bor nær havnefronten eller byens centrum. Det er en god idé at booke i forvejen om sommeren, hvor byen fyldes med besøgende, og det kan være svært at finde et bord.
Navnet blander italiensk og engelsk: "Gusto di Mare" betyder "havets smag" på italiensk og hentyder til Adriaterhavet lige uden for byen. Italien ligger lige over vandet fra Durrës, hvilket hjælper med at forklare, hvorfor italienske kulinariske referencer føles så naturlige langs denne del af den albanske kyst.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.491 bidragydere verden over.
