LA PETITE AUBERGE, Restaurant i Papeete, Fransk Polynesien
La Petite Auberge er en restaurant i centrum af Papeete, Fransk Polynesien, der serverer fransk mad lavet med lokale råvarer. Spisesalen er lille med kun en håndfuld borde, hvilket giver rummet en personlig følelse.
Restauranten har været åben i Papeete i mange år og er gradvist blevet et kendt sted for fransk mad på øen. Med tiden har den tiltrukket både lokale og rejsende, der søger et pålideligt måltid i byen.
La Petite Auberge forener franske madlavningstraditioner og polynesiske råvarer som friskfanget fisk og tropiske frugter. Resultatet er et måltid, der trækker på begge verdener, uden at den ene overmander den anden.
Da antallet af borde er begrænset, er det en god idé at booke i forvejen, især til middag. Restauranten er lukket om mandagen og søndagen, så det er værd at planlægge besøget på forhånd.
Menuen ændrer sig efter, hvad kokken finder på markedet hver morgen, så to besøg er aldrig helt ens. At holde øje med dagens retter er ofte den bedste måde at smage dagens friskeste råvarer på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.916 bidragydere verden over.
