Farmers Organic, Økologisk fransk restaurant i Nîmes, Frankrig
Farmers Organic er en restaurant i centrum af Nîmes, der serverer fransk mad lavet med økologiske og sæsonbestemte råvarer. Stedet har en særlig afdeling for hjemmebagte kager og glutenfrie muligheder.
Restauranten ligger i en traditionel bygning på rue de la Madeleine og bevarer den arkitektoniske karakter af Nîmes' historiske centrum. Stedet er forbundet med byens mangeårige madkultur.
Stedet viser, hvordan dagens gæster blander franske kulinariske traditioner med interesse for økologisk og sund mad. Du kan observere, hvordan klassiske opskrifter tilberedes med en moderne følsomhed overalt i rummet.
Restauranten er åben onsdag til søndag fra 8:30 til 19:00, med både indendørs siddepladser og takeaway. Menuen skifter regelmæssigt for at afspejle de sæsonbestemte råvarer, der er tilgængelige.
Restauranten driver en specialiseret kagebar, der dagligt laver portioner af amerikanske kager tilpasset franske bageteknikker. Denne blanding viser, hvordan globale påvirkninger når lokale køkkener.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.798 bidragydere verden over.
