Hôtel du Château, Hotel og restaurant i Josselin, Frankrig
Hôtel du Château er et hotel og restaurant i Josselin beliggende over for den middelalderlige borg og langs Oust-floden i det centrale Bretagne. Bygningen rummer forskellige værelsestyper og et spiseområde med udsigt mod de historiske bygninger og vandvejen i nærheden.
Bygningen ligger ved siden af Château des Ducs de Rohan fra 1000-tallet, som stadig er beboet og repræsenterer århundreders bretonsk adel. Hotellets placering på dette historiske sted knytter det tæt til regionens fortid.
Restauranten tilbyder regionale bretonske retter og klassisk fransk køkken, der afspejler lokale kulinariske traditioner. Gæster kan smage, hvordan områdets historie og lokale ingredienser former, hvad der står på menuen.
Gæster kan gå fra hotellet for at udforske borgen og Josselins gamle by, da begge er inden for nem gåafstand. Nærheden til vand og historiske steder gør et længere ophold umagen værd for dem, der ønsker at opdage området i et roligt tempo.
Restauranten har store vinduer og en terrasse med direkte udsigt til både borgen og Canal de Nantes à Brest. Denne placering giver gæsterne sjældne øjeblikke, hvor de kan se begge vartegn på én gang, mens de spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
