La Vieille Ferme, Hotel og restaurant i Sancé, Frankrig
La Vieille Ferme er et hotel og restaurant beliggende mellem store transportruter i Bourgogne-regionen. Ejendommen har 24 værelser af forskellige typer, herunder muligheder med haveudsigt, beliggenhed ved floden og familjesuiter til op til fem gæster.
Bygningen bevarer sin oprindelige arkitektoniske stil fra da den først blev bygget, hvilket viser, hvordan indkvartering i denne region har ændret sig over tid. Kombinationen af gamle strukturer med nye funktioner afspejler udviklingen i, hvordan folk rejste og overnattede i Saône-et-Loire-området.
Restauranten fokuserer på traditionel fransk madlavning med ingredienser fra nærliggende producenter, og vinkortet fremhæver udvalg fra Bourgogne-vinmarker i den omkringliggende region.
Hotellet ligger tæt på store motorveje, hvilket gør det tilgængeligt for dem, der rejser i bil, med parkering direkte foran hvert værelse. Indretningen gør det muligt for gæsterne at nå deres indkvartering hurtigt og bekvemt uden at gå gennem fælles korridorer.
En udendørs swimmingpool i haven giver gæsterne mulighed for at slappe af mellem måltider eller besøg på restauranterne. Der findes flere spiseområder, lige fra et værelse med træbjælkelofter til et glasindkapslet rum med udsigt til den omkringliggende park.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.098 bidragydere verden over.