La Vallée, Restaurant og hotel i Dinard, Frankrig
La Vallée er en restaurant og hotel beliggende på Avenue George V i Dinard med 22 værelser, hvor mange tilbyder udsigt mod havet og Bec de la Vallée-molen. Etablissementet serverer regionale specialiteter og skaldyrsretter tilberedt i dets køkken.
Bygget i 1882 ved foden af Bec de la Vallée-bugten, opstod etablissementet, da Dinard udviklede sig som en kystdestination. I over et århundrede har det fungeret som samlingssted for rejsende og lokale.
Køkkenet tilbereder traditionelle bretonske retter med ingredienser forbundet med havet og lokale markeder. Forkullede porrer, friske hjertemuslinger med krydderurter og desserten far breton viser regionens madidentitet og hvad folk her har spist i generationer.
Etablissementet er tilgængeligt for kørestole og ligger direkte ved vandet med parkering i nærheden. Den sydvendte terrasse fyldes hurtigt på klare dage og tilbyder det bedste lys sidst på eftermiddagen.
Den sydvendte terrasse er naturligt beskyttet mod vind og fungerer som udsigtspunkt for bådtrafik og tidevandsbevægelser i bugten. Denne placering gør det til et ideelt sted at se havnens daglige rytme udfolde sig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
