Normandy Le Chantier, Hotel i 1. arrondissement i Paris, Frankrig
Normandy Le Chantier er et hotel nær Louvre med 105 værelser og suiter, der kombinerer moderne møbler og traditionelle parisiske stilelementer. Bygningen rummer både en crêperie, der serverer regionale specialiteter, og en mexicansk taquería, hvilket giver gæsterne en usædvanlig kombination af spisemuligheder.
Ejendommen blev grundlagt i 1877 og gennemgik en komplet forvandling i 2019, da Machefert Group overtog og omdøbte den. Denne renovering markerede overgangen fra dens oprindelige form til det moderne hotel, der findes i dag.
Hotellet fejrer Normandiets madtraditioner gennem sin crêperie, hvor gæsterne kan smage økologiske boghvedegalettes og regionale cider. Dette spisested bringer smagene fra det nordlige Frankrig ind i hjertet af Paris.
Hotellet ligger i 1. arrondissement på Rue de l'Échelle med døgnåben reception og Wi-Fi overalt. Beliggenheden giver nem adgang til fods til Louvre og andre centrale parisiske seværdigheder.
Hotellet huser både en autentisk fransk crêperie og en mexicansk taquería under samme tag, en uventet kombination i dette parisiske kvarter. Denne kulinariske blanding af to forskellige madlavningstraditioner adskiller det fra typiske hoteller i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.