Meja Kitchen & Bar Seminyak, Restaurant og bar med tagterrasse i Seminyak, Indonesien
Meja Kitchen & Bar er en restaurant og rooftopbar i Seminyak med spiseområder indendørs og udendørs ud mod gaden. Den serverer en blanding af indonesiske og europæiske retter og kan rumme omkring 100 gæster.
Stedet åbnede i 2013 og gennemgik en større renovering før genåbningen med et nyt design. Redesignet kombinerede moderne stil og traditionelle elementer af balinesisk gæstfrihed og madlavning.
Navnet 'meja' kommer fra indonesisk og betyder bord, hvilket afspejler ideen om at samles og dele måltider sammen. Dette koncept former, hvordan gæster oplever at spise her, hvor fokus er på at bringe mennesker sammen omkring mad.
Stedet er tilgængeligt dagligt, og det anbefales at acceptere reservationer gennem forskellige kanaler. Det giver mening at booke i forvejen, især hvis du kommer med en større gruppe eller planlægger at spise i travle timer.
Baren ovenpå viser gamle fotografier af balinesiske dansere fra begyndelsen af det 20. århundrede og kort, der viser historiske krydderiruter gennem Indonesien. Disse genstande fortæller historien om gamle forbindelser mellem øerne og deres betydning for handelsverdenen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.393 bidragydere verden over.