Sam’s Restaurant, Restaurant i Essaouira, Marokko
Sam's Restaurant er en restaurant i Complexe Commercial Bin Al Aswar i Essaouira, Marokko. Menuen omfatter traditionelle marokkanske retter som taginer sammen med frisk seafood og et par internationale muligheder, med ingredienser fra lokale markeder.
Essaouira voksede som handelshavn i 1700-tallet, og den historie formede byens madkultur over tid. Beliggenheden ved Atlanterhavskysten gjorde seafood til en varig del af lokale spisevaner, en tradition som byens restauranter fortsætter i dag.
Sam's Restaurant ligger i et shoppingkompleks og tiltrækker både lokale og rejsende, der søger et måltid efter en dag i byen. Det er almindeligt her at bestille flere små retter og dele dem ved bordet, hvilket giver måltidet en afslappet og social stemning.
Restauranten ligger i et shoppingkompleks i det centrale Essaouira og er let at nå til fods fra de vigtigste seværdigheder i den gamle by. I travle perioder, især om aftenen, er det en god idé at booke et bord på forhånd for at undgå ventetid.
Restauranten ligger inde i et shoppingkompleks, hvilket er en usædvanlig placering for en restaurant i Essaouiras medina, hvor de fleste spisesteder ligger i snævre gyder i den gamle by. Det gør det lettere at finde den i løbet af dagen, selv for førstegangsbesøgende, der endnu ikke kender gadeplanen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.