Café Clock, Restaurant i Kasbah-kvarteret i Marrakesh, Marokko
Café Clock er en restaurant i Kasbah-kvarteret i Marrakesh, der serverer moderne marokkansk mad sammen med vegetariske og internationale muligheder. Bygningen har flere etager med to udendørs terrasser, et tagområde og et interiør dekoreret med lokal kunst og farverige møbler.
Café Clock blev grundlagt af Mike Richardson, som ønskede at skabe et samlingssted for både lokale og rejsende i Marrakesh. Med tiden voksede det ud over en simpel restaurant og begyndte at afholde regelmæssige kulturelle begivenheder, og blev et mødested i Kasbah-området.
Café Clock er kendt for sine ugentlige fortælleaftener, hvor lokale historiefortællere deler marokkanske legender og personlige historier i en mundtlig tradition, der går generationer tilbage. Caféen afholder også kalligrafiværksteder og madlavningskurser, hvilket giver besøgende en praktisk måde at forbinde med lokale traditioner.
Caféen ligger i Kasbah-området, tæt på Saadiernes gravkamre, men et godt stykke fra Jemaa el-Fna. Gaderne omkring Kasbah kan være svære at finde rundt i, så en taxi er en god mulighed, hvis du kommer fra længere væk.
En af de mest omtalte retter på menuen er en kamelburger, noget der sjældent findes på restauranter i hele Marokko. Første sal er også kendt for at holde sig kølig i sommerheden, mens en pejs varmer samme rum i de koldere måneder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
