Plantação de Ananases Augusto Arruda, Ananasfarm og turistattraktion i Fajã de Baixo, Portugal
Augusto Arruda Ananasplantage driver cirka tyve glasdrivhuse, hvor besøgende kan observere den fulde dyrkningsproces af ananas fra plantning gennem forskellige vækststadier til endelig modning og høst.
Grundlagt for over et århundrede siden af Dr. Augusto Arruda på nedarvede appelsinplantager har denne familieejede plantage opretholdt traditionelle biologiske dyrkningsmetoder gennem fem generationer og bevarer landbrugsarv og lokal landbrugsekspertise på Azorerne.
Plantagen fungerer som et levende museum, der viser, hvordan lokale avlere tilpassede dyrkningen af tropisk ananas til det tempererede øklima, og er blevet et vigtigt symbol på azorisk landbrugsidentitet og traditionel havebrugsviden, der er gået i arv gennem generationer.
Farmen er åben dagligt fra 9:00 til 20:00 og tilbyder gratis guidede ture med detaljerede forklaringer om dyrkningsteknikker, mens betalte smagsprøver på friske ananas og afledte produkter er tilgængelige i butikken på stedet.
Besøgende kan smage hjemmelavet ananaslikør tilberedt efter en familjeopskrift, der er gået i arv gennem generationer, prøve ananascocktails inklusive pina colada og mojito-variationer og købe håndlavede lokale souvenirs lavet af frugt dyrket på farmen i plantagens butik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.846 bidragydere verden over.
