Chez Paulette, Café i Mouvaux, Frankrig
Chez Paulette er en café i Mouvaux med røde lædersofaer, en marmorbjælke og en rummelig udendørs terrasse udstyret med varme til koldere måneder. Spiseområdet kombinerer klassiske træk med moderne komfort for gæster, der spiser inde eller ude.
Etablissementet har betjent Mouvaux-samfundet i Nord-regionen i nogen tid som en lokal café. Det er blevet en fast del af hverdagen, mens det opretholder traditionelle franske kulinariske tilgange.
Caféen fungerer som et samlingssted for lokale, hvor folk mødes over måltider og samtale. Køkkenet fokuserer på traditionel fransk madlavning, der afspejler smagene i det omkringliggende samfund.
Caféen er åben dagligt og serverer måltider hele dagen, undtagen i frokosttimerne om mandagen, hvor den lukker midlertidigt. Besøgende bør tjekke den faktiske tidsplan, før de planlægger deres besøg.
Menuen ændrer sig dagligt baseret på, hvilke ingredienser der er tilgængelige på markedet. Dette giver køkkenet mulighed for at lave mad sæsonbestemt og bruge de friskeste lokale produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
