La Ferme du Rialet, Kælezoologisk have i La Llagonne, Frankrig
La Ferme du Rialet er en fungerende gård med omkring 150 dyr, herunder kvæg, får, geder, æsler og fjerkræ, hvor besøgende kan interagere direkte med dem. Ejendommen ligger i Pyrenæerne og fokuserer primært på mælkeproduktion samt fremstilling af ost og andre mejeriprodukter.
Gården blev etableret for at bevare og fortsætte traditionelle mejeripraksisser i Pyrenæerne-regionen. Denne måde at drive landbrug på udviklede sig gennem flere generationer af lokale landmænd og former stadig landbrugets karakter i området.
Gården fungerer som et sted, hvor besøgende kan deltage i traditionelle landbrugsopgaver som at malke køer eller fodre kalve med deres egne hænder. Disse praktiske aktiviteter forbinder folk med den pastorale livsstil, der længe har været en del af bjergsamfund.
Gården er åben for besøgende på bestemte dage med guidede oplevelser, hvor du kan se dyrene og deltage i daglige aktiviteter. Det er en fordel at have behageligt tøj og sko på, da du vil bevæge dig rundt i stalde og på gårdens områder.
Gården producerer sine egne mejeriprodukter som Tomme des Pyrenees, frisk ost og yoghurt på stedet ved hjælp af mælk fra sine egne dyr. Disse hjemmelavede varer viser, hvordan rå mælk fra gården omdannes til færdige fødevarer, som du kan smage og købe der.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
