Pane e Salami, Restaurant og sandwichbutik i Rom, Italien.
Pane e Salami er en restaurant og sandwichbutik i Rom, der kombinerer en dedikeret disk til sandwich med et barområde. Stedet tilbyder italienske charcuterivarer og regionale oste hele dagen.
Restauranten blev grundlagt nær Via di Santa Maria in Via og har bevaret traditionelle metoder til tilberedning af italienske sandwich siden åbningen. Håndværket i håndteringen af kød og ost har været centralt for stedet fra begyndelsen.
Besøgende bestiller ved disken og ser personalet vælge kød og ost fra håndskrevne tavler på væggene. Stedet tiltrækker både faste naboer og rejsende, der er nysgerrige efter klassiske italienske kombinationer.
Butikken ligger nær Via di Santa Maria in Via og er åben onsdag til mandag mellem middag og 22. Besøgende skal vide, at dette er et sted med diskbetjening, hvor man bestiller stående og typisk spiser stående eller ved høje borde.
Personalet skaber sandwichkombinationer, der repræsenterer forskellige italienske regioner, og hver fortæller en specifik historie om kød- og ostekombinationer fra det område. Disse regionale kreationer afspejler kendskab til lokale traditioner fra hele landet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
