Putte's Bar & Pizza Kalevankatu, Pizzeria og bar på Kalevankatu, Helsinki, Finland
Putte's Bar & Pizza Kalevankatu er en pizzeria og bar beliggende på Kalevankatu i Helsinki. Stedet har et spiseområde i stueetagen med et kælderrum nedenunder til arrangementer, hvor pizza og drikkevarer er tilgængelige hele dagen.
Pizzaopskrifterne udsprang af omfattende research udført i New York, før de blev taget i brug på restaurantens menu. Grundlæggeren trak på det, han lærte fra amerikanske pizzatraditioner, for at etablere køkkenets tilberedningsmetoder i Helsinki.
Væggene viser værker af samtidige finske kunstnere, herunder Rauha Mäkilä og Otto Karvonen, hvilket giver rummet en tydelig lokal kreativ karakter. Denne udstilling gør restauranten til et sted, hvor gæster møder finsk kunstnerisk talent, mens de nyder deres måltid.
Stedet har længere åbningstider i weekenderne og holder åbent til kl. 1:00 om natten fredag og lørdag for sene gæster. Det gør det til en bekvem mulighed for dem, der søger mad og drikke, efter andre steder er lukket.
Ejeren Antto Melasniemi var keyboardspiller for det finske rockband HIM, før han skiftede til restaurantbranchen. Dette karriereskift afspejler, hvordan kreative professionelle i Helsinki nogle gange forfølger helt andre projekter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.817 bidragydere verden over.
