Ammende Restoran, Restaurant i Pärnu, Estland
Ammende Restoran holder til i et restaureret palæ og serverer moderne estisk mad i rum med højt til loftet og tidstypiske detaljer. Store vinduer overalt i rummet rammer ind udsigten til haven og definerer spiseoplevelsen.
Bygningen begyndte som købmand Hermann Leopold Ammendes hjem i 1905 og bevarer mange originale Art Nouveau-træk. Dens struktur og interiørdetaljer afspejler datidens arkitektoniske stil.
Stedet trækker på en estisk kogebog fra 1913 og blander lokale råvarer med traditionsrige tilberedningsmetoder i en nutidig stil.
Restauranten har åbent tirsdag til torsdag fra kl. 17:00 og fredag til lørdag fra kl. 14:00. Reservation anbefales til alle spisetider, især i weekenderne.
Rummet omfatter en cirkulær spisestue indbygget i et tårn, der kun har plads til to personer og byder på panoramisk udsigt. Denne intime ramme skaber en enestående oplevelse for dem, der søger en eksklusiv middag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.755 bidragydere verden over.
