Dogma, Cocktailbar i Antwerpen, Belgien
Dogma er en cocktailbar på Wijngaardstraat i Antwerpen med et interiør designet omkring fine træmøbler og omhyggeligt udvalgte dekorative elementer. Rummet føles vintage og indbydende, med detaljer der viser omhyggelig opmærksomhed på den samlede atmosfære.
Bygningen går tilbage til perioden med klassisk flamsk kommerciel arkitektur og viser stadig de karakteristiske træk fra den æra. Selve baren er en nyere tilføjelse, der har fyldt disse historiske rum med moderne design.
Baren afspejler moderne mixologi med belgiske drikketraditioner og tilbyder cocktails, der kombinerer lokale smage med nutidige teknikker. Rummet selv bruges dagligt af mennesker, der samles for at udforske nye drikkekombinationer og komme i kontakt med hinanden.
Baren åbner fra tirsdag til søndag kl. 17:00 og holder åbent til midnat; reservation anbefales især i weekender. At planlægge på forhånd hjælper med at sikre en plads, især hvis du vil besøge på travle aftener.
Med hver bestilt cocktail serveres absint-smagende vand som aperitif for at forberede ganen på de følgende drinks. Denne gestus markerer begyndelsen og giver hvert besøg et særligt rituelt element.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
