Reng Reng Café, Kaffebar i Hàng Mã-distriktet, Hanoi, Vietnam
Reng Reng Café er en lille kaffebar i Hanois gamle bydel med kun et par kvadratmeter plads og enkelt inventar i stueetagen af træborde og plastikstole. Den trange ramme skaber et fortroligt rum, hvor gæster kommer for at få kaffe af høj kvalitet.
Caféen startede som en mobil kaffeservice på en cykel, før den slog sig ned på sin nuværende plads i Hanois gamle bydel. Denne rejse viser, hvordan en enkel idé voksede til et etableret sted.
Ejeren vælger at servere Arabica-kaffe af høj kvalitet i stedet for de traditionelle Robusta-bønner, der findes overalt i Vietnam. Denne beslutning former, hvad du drikker, og viser en bevidst forskel fra almindelig lokal praksis.
Caféen har forskellige åbningstider afhængigt af dagen: kortere på hverdage og længere i weekenden, mens den holder lukket om mandagen. Gæster bør forvente begrænsede siddepladser og indstille sig på, at der kan være fyldt i travle perioder.
Signaturdrikken "bà nà" kombinerer espresso med fløde og sød kondenseret mælk til en særegen vietnamesisk kaffedrik. Denne drik er et must at prøve på menuen for enhver, der vil smage, hvad stedet er kendt for.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.129 bidragydere verden over.
