Bacchanal, Restaurant og vinbar i New Orleans, USA.
Bacchanal er en restaurant og vinbar i Ninth Ward med en åben gård og et køkken, der er synligt for gæsterne. Kunder vælger vine fra en tilknyttet butik og spiser i samme udendørs rum.
Dette sted startede som en lille vinbutik og voksede til et mødested efter orkanen Katrina. Lokale kokke begyndte at organisere madlavningsevents der, hvilket formede, hvad det blev.
Live jazzoptagelser finder sted i gården hver aften, hvor lokale musikere spiller deres egne kompositioner for gæsterne. Disse uformelle shows former hele oplevelsen af at spise og drikke her.
Dette sted fungerer efter først til mølle-princippet, så forvent ventetid i travle perioder. Besøgende bør tjekke, hvornår de planlægger at ankomme, da åbningstiderne varierer afhængigt af ugedagen.
Du kan købe vine fra den tilknyttede butik og drikke dem i samme rum, hvilket blander detailhandel og spisning på en usædvanlig måde. Denne model blander shopping med måltider, hvilket får oplevelsen til at føles mere afslappet end en typisk restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.