Patakrep, Crêperie i Montmartre, Paris, Frankrig
Patakrep er en crêperie i Montmartre, der serverer både søde og salte crêpes i uformelle omgivelser. Interiøret har skolemøbler og dekorationer, der skaber en stemning af et klasseværelse.
Beliggende i 18. arrondissement viderefører restauranten den århundredgamle tradition for bretonsk crêpefremstilling i Paris. Dette håndværk har dybe rødder i fransk madkultur.
Menuen præsenteres på notespapir, og indretningen fremkalder et skoleklasseværelse, hvilket forbinder stedet med franske uddannelsesminder. Denne tilgang knytter daglige franske oplevelser til det at dele et måltid.
Restauranten ligger på Rue Duhesme og har åbent dagligt med udendørs siddepladser i de varmere måneder. Rummet er lille og uformelt, så det hjælper at komme tidligt for at finde et bord.
Restauranten specialiserer sig i crêpes i normannisk stil tilberedt med traditionelle metoder og regionale opskrifter. Dette fokus på regionale smage adskiller den fra andre crêperier i nabolaget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
