Bilancione, Isbutik på Via Toledo, Napoli, Italien
Bilancione er en isbutik på Via Toledo, der tilbyder omkring 16 forskellige smage, som laves friske hver dag. Hver portion serveres i håndlavede vaffelkjeks, der tilberedes på stedet.
Butikken har fulgt traditionelle napolitanske isopskrifter og metoder, siden den åbnede. Disse håndværksteknikker repræsenterer en lang tradition inden for lokal isfremstilling.
Denne gelateria trækker på regionale ingredienser fra Campania-området og bruger pistacienødder fra Bronte, citrusfrugter fra Amalfikysten og valnødder fra Sorrento i sine smage.
Butikken åbner kl. 10 i weekenden, men først kl. 15 på hverdage, og holder åbent til kl. 23.30 begge dage. Denne tidsplan giver mulighed for besøg på forskellige tidspunkter afhængigt af, hvornår du udforsker området.
Butikken eksperimenterer regelmæssigt med nye smagskombinationer, der parrer syditalienske ingredienser på uventede måder. Sæsonbestemte specialiteter skifter gennem året for at vise forskellige smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
