Radio Rooftop, Restaurant og bar på en tagterrasse i Covent Garden, London, England
Radio Rooftop ligger på tiende sal i ME London Hotel og byder på panoramiske udsigter over London, herunder vartegn som St Paul's Cathedral og Big Ben. Stedet serverer asiatisk fusionkøkken sammen med opfindsomme cocktails i moderne omgivelser.
Stedet markerer placeringen af det tidligere Marconi House, hvor Storbritanniens broadcasting-selskab sendte sit første signal i 1922. Dette sted har betydning i den tidlige historie af radiotransmission.
Rummet fungerer som et socialt samlingssted, hvor besøgende mødes over moderne asiatiske retter og kreative cocktails, mens live DJ-sets former aftenen. Det moderne design og kurateret musik skaber en ramme, der afspejler nutidens London-natteliv.
Stedet har åbent dagligt fra middag til midnat søndag til onsdag, med længere åbningstider til 1:30 om morgenen i weekenderne. Da det ligger i et hotel, er det nemt at finde, og der er parkering i bygningen.
Baren bruger sous vide-teknologi, når de tilbereder cocktails, hvilket skaber smagskombinationer, der ikke typisk findes andre steder. Denne tilberedningsmetode gør det muligt at infundere og blande ingredienser på uventede måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
