Lithari Olive Oil Museum, Olievmuseum i Lithara, Grækenland

Lithari Olivenoliemuseum er et udstillingsrum i Lithara, Grækenland, der viser maskiner og udstyr, som sporer udviklingen af olivenolieproduktion fra oldtiden til i dag. Samlingen viser, hvordan produktionsteknikker ændrede sig gennem forskellige perioder.

I 1800-tallet fungerede bygningen som en af de vigtigste olivenmøller på Korfu og forarbejdede oliven fra mange lokale lunde. Dens omdannelse til et museum bevarer historien om disse regionale produktionscentre.

Udstillingerne viser traditionelle metoder til olivendyrkning og olieudvinding, som græske familier har overleveret gennem generationer. Besøgende ser, hvordan man engang arbejdede med frugten og dens forarbejdning, og hvilke teknikker der har overlevet til i dag.

Besøgende kan se live demonstrationer af oliepresseteknikker og deltage i guidede ture, der forklarer produktionsprocessen. Det anbefales at bære komfortable sko, da turen dækker forskellige områder af grunden.

Museets område omfatter et arkæologisk sted med seksten antikke opbevaringskar brugt til olivenolie i klassisk tid. Disse fund giver et direkte indblik i antikke opbevaringsmetoder og oliens betydning for det klassiske samfund.