Egidio Ristorante Pizzeria Braceria, Restaurant og pizzeria i Latina, Italien
Egidio Ristorante Pizzeria Braceria er en restaurant og pizzeria på Via Pontina i Latina, der serverer italienske retter, grillet kød og pizza fra brændefyret ovn. Stedet har både indendørs og udendørs siddepladser, så det passer til både solospisende og større grupper.
Restauranten blev åbnet i 1978 af Egidio og Teresa som en lille familiedrevet trattoria. Igennem årtierne overtog familien Boldreghini den og gjorde den til et kendt sted i Latina-området.
Stedets navn hylder grundlæggeren, hvilket giver det en familiær følelse, som både stamgæster og nye gæster bemærker med det samme. Indretningen er enkel og varm, i stil med en traditionel italiensk familierestaurant.
Restauranten ligger på Via Pontina og er let at nå med bil, med en stor parkeringsplads på stedet. Den er tilgængelig for kørestole, så gæster med nedsat mobilitet kan komme ind og bevæge sig uden problemer.
Braceria-delen henter sine udskæringer fra forskellige italienske regioner, herunder Marche og Piemonte, hvilket ikke er almindeligt for en restaurant i dette område. Vinlisten trækker på regionale producenter over hele Italien og er sammensat til at passe til de grillede kødretter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.915 bidragydere verden over.
