Accademia della Pizza, Pizzeria i Recoleta, Buenos Aires, Argentina.
Accademia della Pizza er en italiensk pizzeria i Recoleta, der bruger traditionelle tilberedningsmetoder og tilbyder forskellige toppings. Beliggende nær Avenida Córdoba giver den en afslappet spiseoplevelse i rolige omgivelser.
Restauranten begyndte sin drift som en del af den voksende italienske kulinariske indflydelse i Argentinas madlandskab i den moderne restaurantæra. Denne udvikling afspejler den lange historie med italiensk indvandring og dens varige indvirkning på lokale madtraditioner.
Pizzeriaen følger italienske traditioner for pizzabagning og afspejler den dybe forbindelse mellem argentinsk og italiensk madkultur, der har formet Buenos Aires' spisesteder i generationer.
Restauranten har åbent fra tidlig morgen til midnat hver dag, med udvidet service til kl. 1 om natten om lørdagen. Den accepterer både reservationer og gæster uden forudgående booking.
Restauranten ligger i BKG-komplekset og kombinerer argentinske ingredienser med italienske teknikker til pizzabagning til moderate priser. Denne kombination gør det til et yndet sted for lokale, der søger autentisk italiensk pizza lavet med regionale produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.084 bidragydere verden over.
