Sayonara, Pizzeria og italiensk restaurant i Lido degli Estensi, Italien
Sayonara er en pizzeria og italiensk restaurant i en strandby på Adriaterhavskysten, hvor frisk fisk og skaldyr er i centrum. Menuen spænder fra håndlavede pizzaer til fiskeretter tilberedt dagligt med lokale fangster.
Stedet har ligget i denne strandby i lang tid og er blevet en del af den lokale madscene. Det har etableret sig som et stabilt sted, hvor gæster vender tilbage år efter år for at nyde lokale opskrifter.
Restauranten følger italienske spisevaner og serverer måltider i separate retter fra forretter gennem pasta, hovedretter og desserter. Gæster kan opleve den traditionelle måde at spise på, som praktiseres i mange kystrestauranter i denne region.
Stedet har forskellige åbningstider afhængigt af ugedagen, så det er værd at tjekke den aktuelle tidsplan før besøg. Det er bedst at forvente flere gæster om aftenen og afsætte tid til at nyde måltidet.
Restauranten kombinerer traditionel pizzabagning med lokale fiskespecialiteter, især gennem håndlavet pasta fra friske adriaterhavsfangster. Denne kombination overrasker mange besøgende, da pizza og fiskepasta normalt ses som separate kategorier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.