ZwanzigZ Pizza, Pizzeria med bryggeri i Columbus, USA
ZwanzigZ Pizza er en pizzeria med tilknyttet bryggeri i Columbus, der tilbereder pizzaer med friske ingredienser. Restauranten byder på omkring halvtreds forskellige håndværksøl brygget på stedet.
Stedet begyndte som en traditionel pizzeria og udvidede sin drift i 2011 ved at tilføje bryggerifaciliteter under Mike Rybinskis ledelse. Denne udvidelse forvandlede stedet til en hybrid pizza- og ølvirksomhed.
Den hjemmelavede appelsincremesodavand hylder den lokale Columbus East Olympians high school, hvilket viser dybe bånd til lokalsamfundet. Denne forbindelse afspejler, hvordan stedet er vævet ind i kvarterets liv.
Stedet er let at finde og tilbyder forskellige portionsstørrelser fra smagsglas til store portioner til deling. Besøgende bør planlægge besøg på mandage og onsdage for at udnytte særlige tilbud.
Et vindue giver voksne gæster mulighed for at observere bryggeprocessen direkte og se ind i det arbejdende bryggeriområde. Denne synlige produktion viser håndværket bag hvert glas, der serveres.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.797 bidragydere verden over.
