Pizzeria Alle Scalette, Pizzeria i det centrale Siena, Italien
Pizzeria Alle Scalette tilbereder pizzaer i en brændefyret ovn med friske ingredienser og traditionelle italienske toppings. Stedet ligger i centrum af Siena og serverer en række klassiske og særlige kreationer.
Stedet fortsætter århundreders toskansk pizzatradition i hjertet af middelalderens Siena. Denne tilberedningsstil har formet regionen i mange generationer.
Køkkenet arbejder med lokale ingredienser og tilberedningsmetoder, der afspejler, hvordan folk i denne region har tilberedt mad i generationer.
Restauranten ligger i det centrale Siena og har åbent dagligt, og reservation anbefales. Besøgende bør tjekke åbningstiderne på forhånd, især hvis de planlægger at komme om aftenen.
Menuen tilbyder dej lavet med Kamut- og Farro-korn, hvilket giver besøgende med interesse for alternative kornsorter et anderledes valg. Disse muligheder lader folk udforske mindre almindelige kornsorter, mens de nyder pizza.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.018 bidragydere verden over.
