The Rock Wood Fired Pizza, Pizzeria i Lakewood, Colorado, USA
The Rock Wood Fired Pizza er en pizzeria i Lakewood, Colorado, der specialiserer sig i pizzaer bagt i en murstensovn fyret med træ, som når høj varme. Ovnen giver hver pizza en sprød skorpe med en svitset kant og en tydelig røget smag hele vejen igennem.
Restauranten åbnede i 1995 som en lille lokal pizzeria i Tacoma, Washington, og er siden udvidet til steder i hele Washington, Oregon, Colorado og Texas. Denne vækst afspejler dens vedvarende fokus på enkel mad og et afslappet miljø.
Navnet afspejler den rockmusik, der spiller i hele rummet og skaber en afslappet baggrund for måltidet. Det åbne køkken og den håndlavede tilgang til pizzabagning udgør kernen i, hvordan folk oplever og værdsætter stedet.
Der er rigelig parkering ved det nærliggende Belmar shoppingcenter og på de omkringliggende gader, hvilket gør besøg bekvemt. Den afslappede påklædning og den venlige, uformelle service betyder, at du bare kan gå ind og nyde et afslappet måltid når som helst.
Den administrerende direktør Eric arbejdede tidligere som kok på yachter i Stillehavet, før han kom for at drive dette sted. Hans overbevisning om, at omsorg for personalet skaber en bedre oplevelse for gæsterne, former den imødekommende følelse, du møder, når du går ind.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.648 bidragydere verden over.
