Jamie Oliver's Pizzeria JLT, Pizzeria i Jumeirah Lake Towers, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
Jamie Olivers pizzeria i Jumeirah Lake Towers laver napolitansk pizza med håndstrakt dej og nøje udvalgte friske råvarer. Dygtige pizzabagere sammensætter hver pizza foran gæsterne og bager dem i specialovne.
Dubai-lokalet er en del af Jamie Olivers internationale restaurantkæde, som begyndte at åbne napolitanske pizzeriaer i 2016. Konceptet bringer enkel italiensk madlavning til forskellige lande og fællesskaber.
Pizzeriaen kombinerer italienske tilberedningsmetoder med mellemøstlige smage og tilbyder halal-certificerede ingredienser og toppingvalg, der afspejler, hvad gæsterne i området foretrækker.
Restauranten åbner kl. 11:00 og lukker kl. 22:00 mandag til torsdag, med længere åbningstider til kl. 23:00 fredag og lørdag. Denne tidsplan passer til frokost og aftensmad på de fleste tidspunkter i ugen.
Hver pizza gennemgår en langsom hævningsproces, der varer 24 timer, for at opbygge dybere smag, før den bages i specialovnene. Denne forlængede metode adskiller pizzaen fra hurtigere versioner lavet andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.832 bidragydere verden over.