Ristorante Pizzeria 5 Torri, Pizzeria i Cortina d'Ampezzo, Italien
Ristorante Pizzeria 5 Torri er en italiensk restaurant i Cortina d'Ampezzo med to store spisesale og en rummelig udendørs terrasse. Stedet kan rumme op til 100 gæster og har traditionelle træmøbler overalt.
Familien Ghedina har drevet restauranten i mere end to årtier og opretholdt kvaliteten i service og traditionel italiensk madlavning. Denne lange periode har holdt stedet konsekvent og forankret i sin kulinariske tilgang.
Menuen byder på lokale specialiteter som casunziei all'ampezzana, pasta fyldt med rødbeder, smeltet smør og birkes, der har rødder i Dolomitternes madlavningstraditioner. Disse retter afspejler bjergdalens madidentitet og bærer smage, der er gået i arv gennem generationer i regionen.
Restauranten ligger centralt i Cortina og er let tilgængelig til fods, åben næsten alle dage i ugen. Det er tilrådeligt at reservere et bord i højsæsonen, da stedet ofte bliver hurtigt fyldt.
Menuen tilbyder over 50 forskellige pizzaer, fra klassiske stilarter til lokale fortolkninger. Dette brede udvalg suppleres af en generøs samling af regionale bjergretter med rødder i venetianske traditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.812 bidragydere verden over.
