El Meson Sandwiches, Restaurant i San Juan, Puerto Rico
El Meson Sandwiches er en sandwichrestaurant i San Juan, der tilbereder daglige måltider med håndudvalgte ingredienser og tilbyder klassiske sandwich, morgenmadsretter, salater og puertoricansk kaffe. Køkkenet arbejder med omhyggeligt udvalgte komponenter for at levere konsistent og kvalitetsmad.
Restauranten blev grundlagt i 1972 af Don Felipe Pérez som en enkelt lokation, der senere voksede til en succesfuld kæde over hele Puerto Rico. Grundlæggeren lagde fundamentet for en virksomhed, der udvidede sig over tid.
Menuen kombinerer puertoricanske smage med sandwichhåndværk og byder på retter som Boricua Sandwich med marineret oksefilet og traditionel Caldo Gallego-suppe. Disse retter afspejler, hvordan lokale kulinariske traditioner former, hvad folk spiser på øen.
Restauranten kan besøges på forskellige tidspunkter afhængigt af, om det er en hverdag eller weekend, med åbning tidligt de fleste dage. Besøgende bør planlægge i god tid, hvis de ønsker at bruge cateringtjenester, da disse kræver forberedelse.
Etablissementet tilbereder sandwich efter særlige opskrifter udviklet af grundlæggeren, herunder en hemmelig pimentossauce til Picante Pepper Steak-sandwich, der adskiller udbuddet. Denne hjemmelavede sauce er et træk, der tiltrækker kunder tilbage gennem årene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.180 bidragydere verden over.
