OLD BALAT cafe & kitchen, Tyrkisk restaurant i Balat Mahallesi, Istanbul, Tyrkiet
OLD BALAT cafe & kitchen er en lille tyrkisk restaurant i Balat Mahallesi, der tilbereder traditionelle retter på en ligetil måde. Interiøret har træborde og en hyggelig følelse, mens udendørs siddepladser lader dig se kvarteret folde sig ud, mens du spiser.
Balat er et af Istanbuls ældste kvarterer med bygninger, der går mere end hundrede år tilbage. Denne restaurant fortsætter en lang tradition som samlingssted, hvor lokale familier er kommet sammen gennem generationer.
Navnet afspejler et af Istanbuls ældste kvarterer, og denne forbindelse former, hvordan rummet føles og fungerer. Gæster samles her, ligesom familier har gjort i generationer, deler måltider og samtaler i omgivelser, der ærer lokale traditioner.
Restauranten er let at nå til fods eller med lokal bus og ligger i et sikkert og venligt område med små butikker i nærheden. Omgivelserne er behagelige at udforske, med åbne siddepladser, hvor du kan mærke den lokale stemning, mens du spiser.
Restauranten er kendt for at åbne lerkrukker med kød ved bordet på en teatralsk måde, der bringer spænding og latter. Denne tradition gør hvert besøg til noget særligt, hvor gæsterne fejrer sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.078 bidragydere verden over.