Fazendão Restaurante e Lanchonete, Restaurant i Paraibuna, Brasilien
Fazendão Restaurante e Lanchonete er en restaurant langs Rodovia dos Tamoios, der tilbyder traditionelle brasilianske retter og sandwich. Måltider tilberedes på træfyrede griller ved kilometer 45 på denne motorvej.
Stedet blev et kendt stoppested for rejsende langs Tamoios-motorvejen. Det har betjent besøgende med regionale specialiteter og lokale retter gennem flere generationer.
Restauranten bruger traditionelle brasilianske tilberedningsmetoder og tilbereder grillet kød og sandwich med lokalt producerede ingredienser. Træfyret tilberedning er fortsat en hjørnesten i den lokale madkultur langs denne motorvejskorridor.
Stedet tilbyder siddepladser både udendørs og under tag, hvilket gør det til et godt stop under rejser på denne rute. Betjeningen er venlig og hurtig, så besøgende behøver ikke vente længe.
Specialiteten er en filet mignon-sandwich med ost og brasiliansk grillet kød serveret med Minas-ost. Denne kombination tilberedes ved hjælp af traditionelle trægrillteknikker, der giver retterne deres særprægede smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.702 bidragydere verden over.
