Barrel House BBQ, barbecue-restaurant i Lynchburg, USA
Barrel House BBQ er en barbecue-restaurant i Lynchburg, Tennessee, der tilbereder kød i pit smokers og forbereder det frisk hver dag. Restauranten tilbyder klassiske barbecue-retter som ribs, pulled pork og kylling sammen med tilbehør som coleslaw, baked beans og kartoffelsalat.
Restauranten åbnede i 2012 og er siden blevet et populært sted i Lynchburg. Under ejeren Chuck Bakers ledelse blev menuen senere udvidet til at omfatte burgere som svar på lokal efterspørgsel.
Navnet Barrel House afspejler et fokus på røget kød og antyder håndværk med rødder i traditionen. Besøgende bemærker, hvordan restauranten bringer mennesker sammen, der samles for at dele måltider og samtaler i en afslappet og uformel ramme.
Restauranten ligger nær Lynchsburgs offentlige plads og er let at finde og besøge. Den har åbent dagligt fra kl. 11 til 18, hvilket gør det bekvemt for frokost eller tidlig aftensmad.
Restauranten har en signaturret kaldet Grilled Cheese on Crack, som er blevet berømt blandt faste kunder for sin oste- og smøragtige smag. Burgere er i øjeblikket kun tilgængelige på dette sted, ikke på det andet sted i Shelbyville.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.